#04

Lama suda tidak update. Rindu nak tekan-tekan keyboard ;D Rindu nak berblog ;D Pejam celik pejam celik, sudah 7 hari berpuasa. Alamdulillah berjaya puasa penuh buat masa ni. Anyway, SALAM RAMADHAN & SELAMAT MENJALANI IBADAH PUASA buat semua. Sorry lambat sangat update. Maklumlah, laptop dah lama takda, hp pulak hilang. Dugaan. Alhamdulillah hidup aku bertambah baik bulan ramadhan ni. Syukur. Cuma aku belum berjaya mengawal emosi dengan baik. Slow slow ya Manje :) Test 1 semua dah settle. Tinggal quiz-quiz, test 2 & final je yang tinggal. Kejap je masa berlalu. Lagi 3 minggu nak raya & lagi sebulan lebih macam tu nak final dah. Assignment memang banyak. Dengan MKT243 nya lagi, dengan MGT269 nya lagi :( Cepat-cepatlah settle. Haih. Next week, mock interview. Harap semua berjalan lancar. Amin.

Today pergi GM, kat Jln Tar kot if tak silap. Best. Dgn suasana borong sana, borong sini. Rasa macam nak ada business sendiri pun ya jugak. Tehee =,= Penat sangat. Sebab tengok barang sampai tingkat 8 if tak silap. Nak patah kaki & pinggang rasanya. Abah dah penat terus ajak balik. Balik-balik je memang terus tidur la kitorang. Pukul 5 macam tu umie dah kejut ajak g bazaar ramadhan kat tepi tesco. Dugaan datang lagi bila kunci kereta Myvi hilang kat bazaar. Mungkin kecuaian aku kot. & mungkin jugak tercicir. Ramai kan, mana nak sedar. Takda rezeki, kunci tak jumpa. Nasib la umie bawak spare kunci. Then, tak diduga, masa nak keluar simpang, kereta memang sebelah-sebelah dgn kereta Acap. Hana pun ada. Dorang bergelak-gelak, mungkin tak perasan kot or buat-buat tak perasan. Moga bahagia ya sahabat baik even tak dianggap sahabat kamu. Takpa. Kawan datang & pergi. Mcm tu jugak dorang. Cuma perasaan terkilan tu ada terdetik. Kurang pahala puasa aku. Hmm. Sabar Manje.

& hari ni aku berjaya buat puding caramel. Hihi. Thanks maklang ajarkan even through hp.

Mula-mula ingat tak jadi, sebab mcm salah kan. Erkkk, memang salah pun, nasib kot sbb jadi :) Sebab pemahaman aku lain dari apa yg maklang ajar. AHAH ;D So, before aku habiskan entry untuk hari ini, aku nak share kat korang semua RESEPI PUDING CARAMEL buatan aku :) Selamat mencuba & selamat berkongsi resepi.

Bahan-bahan yang akan dibancuh :

TELUR 6 BIJI

GULA 1/2 CAWAN(mengikut citarasa anda)

AIR MASAK 1 CAWAN

SUSU CAIR 1 CAWAN

TPG JAGUNG 1 SUDU+SEDIKIT AIR(dibancuh asing, seblum dicampur dgn semua bahan)

**If nak puding jadi keras, bancuh tepung jagung lebih. If nak biarkan lembut, cukup 1 sudu/tak payah bancuh tepung jagung(ikut citarasa msg-msg.)

Cara membuat step 1 :

PUKUL TELUR SEHINGGA KEMBANG,

MASUKKAN GULA(pukul sampai gula sebati dgn telur),

MASUKKAN SUSU CAIR,

MASUKKAN AIR,

BIARKAN SEBENTAR

step 2 :

PANASKAN LOYANG,

MASUKKAN GULA(4sudu teh shj) KE DALAM LOYANG,

MASAK GULA SEHINGGA WARANA BERTUKAR MERAH KEHITAMAN SEDIKIT(api kecil),

ANGKAT LOYANG LETAK DALAM KUKUSAN,

KEMUDIAN, TUANGKAN BAHAN YG DIBANCUH TADI DALAM LOYANG TERSEBUT.

KUKUS SELAMA 20-25 MINIT.